Tarta bananowa z budyniem (wegańska, bez cukru)

18:29




Pomysł na przepyszne i ekspresowe ciasto na bazie roślinnych składników. Ciasto inspirowane jest przepisami na bananowe babeczki i truskawkową tartę z bloga Kuchnia Via Gusto. Serdecznie zapraszam do odwiedzenia strony Moniki, znajdziecie tam mnóstwo pyszności w bezglutenowej i wegańskiej odsłonie! 



ZOBACZ CAŁY PRZEPIS KROK PO KROKU NA FILMIKU 




Przepis na tartę : https://youtu.be/0TJJwouzjRg
Przepis na bananowe babeczki : https://youtu.be/CfwVp9vgi5s
Kanał Moniki: https://www.youtube.com/channel/UCGS4TGrv9JCXFVP26KEN6Hg
Blog Moniki : http://viagusto.pl/







Składniki :

na ciasto

  • 70 g płatków jaglanych 
  • 30 g płatków owsianych błyskawicznych 
  • 1 łyżka płynnego masła orzechowego
  • 1 rozdrobniony banan
  • mąka pszenna
  • odrobina mleka sojowego 
  • odrobina ksylitolu do smaku

na budyń 

  • szklanka mleka roślinnego 
  • 1/2 opakowania proszku budyniowego waniliowego 
  • ksylitol do smaku
  • łyżeczka oleju kokosowego

+ ulubione owoce do dekoracji




Przygotowanie:


Do malaksera wsypujemy płatki,  dodaję rozdrobnionego banana, masło orzechowe, ksylitol i mleko sojowe. 
Całość blendujemy i dosypujemy odrobinę mąki pszennej.
Tak przygotowanym ciastem wykładamy małą, prostokątną formę  do pieczenia, którą wcześniej natłuszczamy olejem roślinnym i oproszamy płatkami owsianymi. Spód nakłuwamy widelcem i podpiekamy przez ok. 10 minut w temp. 220 stopni C.
W międzyczasie przygotowujemy budyń waniliowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pod koniec dodajemy olej kokosowy.
Na podpieczonym spodzie rozprowadzamy budyń waniliowy i układamy na wierzchu kawałki owoców  (w moim przypadku były to plasterki brzoswkini). Na koniec oprószamy płatkami i wstawiamy do piekarnika na 15-20 minut.
Odstawiamy do przestudzenia i schładzamy w lodówce przez min.godzinę. 
Ciasto podajemy schłodzone.






     Smacznego! 🌸


✩✩✩


✩✩✩










You Might Also Like

3 komentarze

  1. Takie wegańskie przysmaki to ja rozumiem ;)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda bardzo apetycznie. podrzucę żonie to może mi zrobi :)

    OdpowiedzUsuń

Facebook

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Wyświetlenia