Dzisiaj przychodzę do Was z pomysłem na moją wersję brownie - lekką, dietetyczną, kremową w środku i baaardzo czekoladową. Ciasto najlepiej smakuje podane z polewą z gorzkiej czekolady i ulubionymi owocami. Musicie wypróbować!
Składniki:
- 2 szklanki płatków jaglanych
- 2 dojrzałe banany
- 2-3 łyżki naturalnego kakao
- 200g jogurtu naturalnego
- miarka odżywki białkowej
- 3 piramidki czarnej herbaty (klik)
- słodzidło do smaku
- mąka pszenna
Przygotowanie:
Płatki jaglane zalewamy w misce ciepłą wodą i odstawiamy do napęcznienia. Następnie dodajemy kakao, jogurt naturalny, odżywkę białkową i pokrojone kawałki bananów. Całość blendujemy do uzyskania gęstej masy i słodzimy do smaku. Dosypujemy niewielką ilość mąki pszennej oraz herbatę.
Niewielką tortownicę (ok. 16 cm średnicy) lekko natłuszczamy i oprószamy płatkami jaglanymi. Pieczemy przez ok. 25-30 minut w temp. 180 stopni C. Gotowe ciasto odstawiamy do przestygnięcia. Podajemy z polewą z gorzkiej czekoalady i ulubionymi owocami.
Smacznego! 🍫
✩✩✩
✩✩✩