czekolada

Placuszki kawowo-czekoladowe

01:28

Kawa i czekolada w jednym? Why not! 

Placuszki kawowo-czekoladowe to idealne połączenie dwóch przyjemności w jednym posiłku. 😈 

Łapcie przepis! 

placuszki kawowo-czekoladowe

SKŁADNIKI/ 2 porcje

jedna porcja (bez dodatków) dostarcza średnio:
316 kalorii / 17.2 g białka / 7.6 g tłuszczu / 46 g węgli

  • banan - 1 sztuka
  • jajko - 1 sztuka
  • skyr naturalny - 1/2 op. (75 g)
  • mocna kawa - 100 ml
  • płatki owsiane - 5 łyżek
  • mąka ryżowa - 2 łyżki
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
  • kakao naturalne - 1 łyżeczka 
  • słodzik - do smaku
  • olej rzepakowy - 1 łyżeczka

1. W jednej misce rozgnieć widelcem banana, dodaj jajko, kawę, 1/2 op. jogurtu, płatki owsiane, mąkę, proszek, kakao i słodzik. 
2. Wymieszaj i odstaw na 10 minut. 
3. Na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni smaż placuszki po kilka minut z każdej strony. 

Dodatki (ze zdjęcia):

jedna porcja dodatkami( sos, jagody, kokos) dostarcza średnio:
447 kalorii / 28 g białka / 12.2 g tłuszczu / 59.2 g węgli

  • skyr naturalny - 1/2 op. (75 g)
  • kakao naturalne - 1 łyżeczka
  • słodzik - do smaku
  • czarne jagody - 1 garść
  • wiórki kokosowe - 1 łyżeczka

1. Jogurt dokładnie wymieszaj ze słodzikiem i kakao. 
2. Placuszki przełóż kremem i jagodami.
3. Na koniec posyp wiórkami kokosowymi. 


Smacznego! 🥰


Koniecznie zajrzyj na mojego instagrama po więcej kulinarnych inspiracji i ciekawostek z dziedziny dietetyki.



deser

Tiramisu 4-składnikowe w wersji light

15:12




Moje ulubione, 4-składnikowe tiramisu w wersji light. To ekspresowy deser, który z powodzeniem możecie przygotować nawet na diecie redukcyjnej. Jeden kawałek dostarcza zaledwie 140 kalorii i prawie 10 gram białka! Najważniejszym składnikiem jest tutaj kawa - to ona nadaje kluczowy smak i aromat deseru. W końcu to właśnie w niej maczamy biszkopty. Do zrobienia tiramisu potrzebne będzie też szklane prostokątne naczynie o wymiarach 13×21. 

SKŁADNIKI/ 4 kawałki

jeden kawałek dostarcza średnio:
140 kalorii / 9.5 g białka / 1.8 g tłuszczu / 22 g węgli

  • biszkopty podłużne - 100 g
  • skyr waniliowy (użyłam Pilosa) - 2 opakowania (300 g)
  • mocna kawa - 1,5 szklanki (400 ml)
  • ciemne kakao -  5 g (1 łyżeczka)
+ owoce do dekoracji (opcjonalnie)

1. Biszkopty zamaczaj na chwilę (dosłownie 1-2 sekund) w kawie, ułóż pierwszą warstwę na dnie szklanego, prostokątnego naczynia. 
2. Następnie na pierwszej warstwie biszkoptów rozsmaruj warstwę skyra waniliowego. 
3. Na warstwie skyra ułóż kolejną warstwę biszkoptów namoczonych w kawie. 
4. Na koniec rozprowadź kolejną warstwę skyra. 
5. Całość posyp kakao.
6. Wstaw na 1-2 godziny do lodówki. 

Gotowe! Tiramisu bardzo dobrze smakuje z dodatkiem owoców jagodowych. 

Smacznego!🥰




Koniecznie zajrzyj na mojego instagrama po więcej kulinarnych inspiracji i ciekawostek z dziedziny dietetyki.

Facebook

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Wyświetlenia