Kolorowy i pyszny dodatek do obiadu.
Składniki (na 2 -4 porcje):
- 1 brokuł (świeży lub mrożony)
- papryka czerwona
- pomidorki koktajlowe
- jogurt naturalny
- nasiona słonecznika
- sól, pieprz, czosnek w proszku
Przygotowanie:
Warzywa dokładnie umyć. Brokuły podzielić na różyczki i ugotować al dente, odstawić. Gdy lekko ostygną, pokroić na jeszcze drobniejsze kawałki. Identycznie z pomidorkami i papryką. Wszystko razem ze sobą wymieszać dodając do smaku przyprawy, jogurt (2-3 łyżki) oraz podprażone nasiona słonecznika.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz